Stálý jídelní lístek

Předkrmy
	Paštika z kachních jater s mandlemi a malinovým gelem, rozpečená bageta s máslem	125,-
	Masové prkénko s rozpečenou bagetou	125,-
	Sýrové prkénko s rozpečenou bagetou	125,-
	Domácí belgické hranolky	55,-
Saláty
	Caesar salát s kuřecím masem, krutony a parmazánem	185,-
	Salát s krémovým kozím sýrem, pečenou červenou řepou, rukolou a jablečným dresinkem	169,-
Bagety
	Bageta s pečeným hovězím roastbeefem, rukolou a marinovanou cibulí a paprikovou majonézou	125,-
	Bageta s parmskou šunkou, rukolou, rajčaty a bylinkovým máslem	125,-
	Bageta se salámem, ementálem, rajčaty, salátem, okurkou a majonézou z uzených paprik	125,-
	Bageta s rozpečeným modrým sýrem, rajčaty, zeleninou a brusinkami	125,-
Bagely
	Bagel se smaženým kuřecím prsem, římské listy, rajčata, pancetta a parmezán	185,-
	Bagel s vepřovým masem, slaninou, čedarem, zeleninou, salátem a majonézou z uzené papriky	175,-
Burgery
	Hovězí burger, čedar, slaninová marmeláda, salát, marinovaná cibule, smažené houby a krém	195,-
	Burger s trhaným kachním masem, čedarem, rajčaty, koriandrem a salátem	190,-
	Hovězí burger, slanina, čedar, pečené papriky, marinovaná cibule, zelenina a majonéza	195,-
Standadně podáváme burgery propečené médium, jinou úpravu sdělte prosím obsluze
Dary moře
	Slávky na bílém víně s cherry rajčaty, česnekem a petrželkou, rozpečená bagetka	275,-
	Ryba dle denní nabídky
Chuťovky k pivu/vínu
	Masové/sýrové prkénko	125,-
Omáčky
	Majonéza z hrubozrnné hořčice	29,-
	Domácí tatarka	29,-
	Majonéza z uzené papriky	29,-
	Lanýžová majonéza	29,-

Informace o obsažených alergenech Vám na vyžádání poskytne obsluha.
Všechny burgery je možno za příplatek podávat v bezlepkové bulce.
Tatarský biftek připravujeme na přání hosta.

Přijímáme online platební karty a stravenky Sodexo, Ticket Restaurant a Cheque Déjeuner.

Ceny platné od 1. prosince 2020